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ブラウンスイス牛
コーンビーフ

原材料は「牛肉」「牛脂」「食塩」のみ!
コスモスファームで育ったブラウンスイス牛を100%使用した無塩せきのコンビーフ。一般的なコンビーフは調味料や酸化防止剤を使用しますが、当商品は一切不使用。材料がシンプルだから素材の味がしっかり感じられます。発色剤・着色料も不使用で安心。

内容量95g
配送方法常温
原材料牛肉、牛脂、食塩
保存方法常温
賞味期限製造日より730日

原材料に含まれるアレルギー物質牛肉

¥788(税込)

常温配送
コンビーフを使用したオススメのレシピを紹介します。

コンビーフのせリッチなカプレーゼ

材料/2人分

・コンビーフ
‥‥‥‥‥1/2缶
・トマト
‥‥‥‥‥‥‥1個
・モッツァレラチーズ
100g
・バジル
‥‥‥‥‥‥適量
・塩/黒コショウ
EXバージンオイル
各適量

作り方

  1. トマトとモッツァレラチーズは5ミリ厚さに切る。トマトの上にモッツァレラチーズをのせ、その上にほぐしたコンビーフと手でちぎったバジルをのせる。塩、黒コショウをふりかけ、皿に盛りつけてEXバージンオイルを上からかける。

コンビーフ添えのみぞれ煮

材料/2人分

・コンビーフ
‥‥‥‥1/2缶
・大根おろし
‥‥‥‥200g
・白だし
‥‥‥‥‥‥50cc
・うずらの卵
‥‥‥‥2個
・木の芽(飾り用)
適量

作り方

  1. 鍋に大根おろしと白だしを入れ、ひと煮立ちさせる。

  2. 器に1を盛り付け、ほぐしたコンビーフをのせる。上にうずらの卵をのせ、木の芽を飾る。

コンビーフのにゅうめん

材料/2人分

・コンビーフ
‥‥‥‥1/2缶
・卵
‥‥‥‥‥‥‥‥2個
・小ネギ
‥‥‥‥‥‥適量
・そうめん
‥‥‥‥‥200g
・白だし
‥‥‥‥‥100cc
・しょうゆ
‥‥‥‥大さじ1
・塩
‥‥‥‥‥‥‥適量

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、そうめんを茹でる。

  2. 鍋に水600cc、白だし、しょうゆ、塩を加えてひと煮立ちさせる。

  3. 21を入れ、ひと煮立ちさせて溶き卵を回し入れる。

  4. 器に3を注ぎ入れ、小口切りにした小ネギとほぐしたコンビーフをのせる。

コンビーフとカボチャのソテー

材料/2人分

・コンビーフ
‥‥‥1/2缶
・カボチャ
‥‥‥‥100g
・ニンニク
‥‥‥‥‥適量
・塩/黒コショウ
EXバージンオイル
各適量

作り方

  1. カボチャは5ミリ角の棒状に切り、耐熱容器に入れる。大さじ1/2の水を加えてラップをかけ、2分加熱する。

  2. フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて弱火で加熱する。香りが出てきたら中火にし、1のカボチャを加えて炒める。

  3. 塩、コショウで味を調え、ほぐしたコンビーフを加えて軽く炒める。

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